Petites salades
• Mangue-avocat, haricot rouge, oignon rouge, coriandre, piment d’Espelette, iceberg, jus et zeste de citron vert, huile d’olive • 3,50€
• Lentilles beluga, petits pois, jeunes oignons, chorizo grillé • 3,50€
• Quinoa au shiso pourpre, radis, graines de courge, vinaigre de cidre, huile de pépin de raisin • 3,50€
Moyennes salades
• Quinoa, falafels, chou-fleur rôti au cumin, persil plat, jus de citron, huile d’olive • 6,00€
• Riz de Camargue, poulet fumé, petits pois, sarriette, vinaigre balsamique à la moutarde et miel, huile d’olive, jeunes blettes • 6,00€
• Spring rolls au quinoa • 6,40€
Grande salade
• The » Goat cheese bliss bowl »: Chèvre, jeunes épinards, patates douces, lentilles, raisins, figues, huile de noix, moutarde à l’ancienne, vinaigre de cidre, miel• 9,00€
Plat chaud
Nouilles sautées au tofu• 7,60€
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