Semaine du 9 au 13 décembre 2019

Petites salades

• Sarrasin, radis, graines de courge, pourpier d’hiver, vinaigre de cidre, huile de pépin de raisin • 3,50€

• Riz de camargue, petits pois, jeunes oignons, chorizo grillé • 3,50€

• Lentilles beluga, guacamole, patates douces, noix de cajou, ciboulette, huile de noisette, épices cajun • 3,50€

Moyennes salades

• Quinoa, brocoli rôti, châtaignes, graines de tournesol, jeunes blettes, huile de noix • 6,00€

• Pâtes grecques, tapenade « kalamata « , tomates séchées, persil plat, huile d’olive et jus de citron • 6,00€

Grandes salades

• The  » Goat cheese bliss bowl »: Chèvre, jeunes épinards, patates douces, lentilles, raisins, figues, huile de noix, moutarde à l’ancienne, vinaigre de cidre, miel • 9,00€

• The  » Vegan Bliss bowl »: Kale, pain de viande aux haricatos azuki et shiitake, patates douces, lentilles, riz de camargue, quinoa au shiso pourpre, radis, graines de courge, vinaigre de cidre, huile de pépin de raisin, huile de noix, moutarde à l’ancienne • 9,00€

Plat chaud

• Nouilles sautées au boeuf • 7,60€