Petites salades
• Sarrasin, panais rôti au paprika et sirop d’érable, jeunes blettes, amandes effilées • 3,50€
• Lentilles beluga, tomates séchées, jeunes oignons, persil plat, feta grillée à l’origan, balsamique à la figue • 3,50€
• Quinoa, mousse de butternut et patate douce, poulet fumé, haricots rouges, marjolaine, huile d’olive et jus de citron • 3,50€
Moyennes salades
• Pois chiches, aubergines, courgettes et poivrons grillés, feta, cumin, coriandre, ail • 6,00€
• Quinoa et lentilles corail, noix de pécan, cranberries, jeunes blettes, huile d’olive et crème balsamique • 6,00€
Grande salade
• The » Goat cheese bliss bowl »: Chèvre, jeunes épinards, patates douces, lentilles, raisins, figues, huile de noix, moutarde à l’ancienne, vinaigre de cidre, miel • 9,00€
• Fusilli complètes, brocoli, petits pois, jeunes blettes, huile d’olive & balsamique à la moutarde • 7,60€
Plat chaud
• Dhal tarka et riz basmati • 7,60€
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